Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Puré de calabaza
- 350 - 400 g de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)
Masa
- 75 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
-
½
cucharadita de canela molida
vagy 1 cucharada de vainilla líquida - 50 g de mantequilla fundida
- 50 g de azúcar
- 350 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Formado y decoración
- 1 huevo batido
- 4 - 5 cucharadas de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 930 kJ / 222 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 37.6 g
- Zsír
- 5.7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 92 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Roscón de Reyes
4 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40 Min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 godz. 30 min
Pan exprés sin gluten
1 Std.
Pan de jamón
2h
Brioches de remolacha
2h
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Colines con hierbas provenzales
45 Min