Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
6 portions
Összetevők
Yorkshire puddings
-
milk100 g
-
plain flour140 g
-
sea salt½ tsp
-
cold water100 g
-
eggs4
Roast beef with wholegrain mustard crust
-
vegetable oil plus extra to grease20 g
-
onion cut into wedges (4 cm)200 g
-
celery cut into pieces (3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (3 cm)100 g
-
red wine4 tbsp
-
roast beef (e.g. rib roast, rump and sirloin - see Tips)2000 - 3000 g
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
water650 g
-
wholegrain mustard1 tbsp
-
tomato paste20 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
Worcestershire sauce1 - 2 dashes
-
broccolini trimmed2 bunches
-
asparagus trimmed2 bunches
-
plain flour30 g
-
VEGEMITE® (optional)1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
997 mg
Fehérje
120.4 g
Kalória
3986.9 kJ /
949.3 kcal
Zsír
36.5 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
12.3 g
Szénhidrát
29.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Nyonya curry chicken bun
2 Std. 45 Min
Hunter's lemon chicken rissoles
1 Std.
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 Min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1 Std. 40 Min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3 Std. 35 Min
Lemon and lamb pie with filo topping
2 Std. 40 Min
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 Min
Curried chicken salad wraps
50 Min
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3 Std. 35 Min
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
30 Min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40 Min