Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
- 1000 g de agua
- aceite de coco, para engrasar
- 200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
- 20 g de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- semillas de sésamo, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1794 kJ / 429 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorotos granados con mazamorra
1sa 15 dk
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 Std. 40 Min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Lentejas estofadas
9h
Curry de garbanzos y verduras
25min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Sopa de verduras y frijoles
15 menit
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Quinoa con verduras salteadas
35 Min