Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds
- 50 g sunflower seeds
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp sea salt
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- seeds, mixed, to sprinkle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 27.5 g
- Zsír
- 8.1 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 305.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Mother sourdough starter
108h 20min
Baguettes
3 godz. 45 min
Roti (for two)
25min
Buttermilk bread
2 Std.
Malt loaf
3 godz. 20 min
Brioche burger buns
2h 10min
Flat bread
25min
Gluten free pizza base
35min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2h 50min
Flour tortillas
1 godz. 10 min