Brezel

Brezel

4.3 10 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

6 pezzi

Összetevők

Impasto

300 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
500 g di farina per treccia
1 ¼ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi (2 cm)

Immersione e cottura

2 litri di acqua
4 cucchiai di bicarbonato di sodio
½ cucchiaio di sale
1 cucchiaino di sale grosso
3 - 4 cucchiai di panna per caffè

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 12.5 g

Kalória 1698 kJ / 404 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Autunno 2020 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Nincs értékelés

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4óra

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3óra

Bagel originale

Bagel originale

Nincs értékelés

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2óra 30p

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Nincs értékelés

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

Nincs értékelés

Pane dolce con pere e noci

Pane dolce con pere e noci

Nincs értékelés

Grissini

Grissini

2óra

Pan Brioche

Pan Brioche

5óra

Pane al latte

Pane al latte

2óra 20p

Baguette

Baguette

3óra 45p

Összes megjelenítése