Eszközök és tartozékok
Brezel
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 50p
6 pezzi
Összetevők
Impasto
-
300 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
500 g di farina per treccia
-
1 ¼ cucchiaino di sale
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
Immersione e cottura
-
2 litri di acqua
-
4 cucchiai di bicarbonato di sodio
-
½ cucchiaio di sale
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
3 - 4 cucchiai di panna per caffè
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
12.5 g
Kalória
1698 kJ /
404 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi mix - Autunno 2020
10 Recept
Svájc
Svájc