Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

4.7 68 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 55p

4 Portionen

Összetevők

Salzkartoffeln und marinierte Lachsforellenfilets

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehlig in Stücken (2-3 cm)
800 g
Salz etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Lachsforellenfilets, ohne Haut (á 150 g)
4
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Honig
1 EL
Dijonsenf
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Sonnenblumenöl
1 - 2 EL

Rahmspinat

Zwiebeln halbiert
120 g
Sonnenblumenkerne
10 g
Knoblauchzehen
2
Butter etwas mehr zum Garnieren
25 g
Gemüsefond
100 g
Schlagobers, min. 30% Fett
100 g
Weizenmehl
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
frischer Blattspinat
400 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 986 mg

Fehérje 39 g

Kalória 2949 kJ / 704 kcal

Zsír 41 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 15 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1h 40min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30min

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2h 40min

Shrimp Creole

40min

Scallops & Pea Puree

20min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1h

Sous-vide Teriyaki Lachs

1h 20min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1h

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1h

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20min

Összes megjelenítése