Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

4.0 261 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Gurken-Möhren-Salat

Zucker
1 TL
Möhren in Stücken
200 g
Radieschen
150 g
Salz
½ TL
Salatgurke in Stücken
300 g

Baba Ganoush

Auberginen in dünnen Scheiben (1 cm)
300 g
Wasser
330 g
Salz zum Würzen
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Zitronensaft
20 g
Tahin
50 g
Sambal Oelek
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL

Fertigstellung

Lavash (dünne arabische Fladenbrote) 8 Stück
1 Pck.
Koriander, frisch abgezupft
½ Bund
Minze abgezupft
½ Bund
Zitronensaft
10 g
Olivenöl
10 g
Pfeffer
¼ TL
Schwarzkümmel-Samen
1 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 10 g

Kalória 1715 kJ / 408 kcal

Zsír 18 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 Min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 Min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 Min

Pilz-Gemüse-Topf

35 Min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1 Std. 40 Min

Orientalischer Linseneintopf

35 Min

Steckrüben mit Kartoffeln

40 Min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 Std. 15 Min

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

1 Std. 15 Min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2 Std. 10 Min

Chili con Soja

45 Min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 Min

Összes megjelenítése