Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.8 33 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 791 kJ / 189 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Onion Soup

1óra

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45p

Carrot, Apple and Ginger Soup

35p

Spiced Moroccan Lentil Soup

40p

Broccoli and Stilton Soup

30p

Arbroath Smokie Soup

40p

Asian vegetable soup with tofu

1óra 30p

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55p

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45p

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55p

Versatile Smooth Soup

45p

Curried Carrot And Ginger Soup

50p

Összes megjelenítése