Eszközök és tartozékok
Monkfish and prawn soup
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
monkfish preferably with bone (see tips)450 - 500 g
-
whole unpeeled prawns (see tips)500 g
-
water800 g
-
carrots cut in pieces70 g
-
leek (white part only), cut in pieces60 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil50 g
-
brandy50 g
-
crushed tomatoes, canned200 g
-
white short-grain rice1 tbsp
-
saffron threads1 pinch
-
1 tsp saltfish stock cube (for 0.5 l) (see tip)1
-
red chilli sauce8 drops
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
791 kJ /
189 kcal
Zsír
10 g
Rost
1 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35p
Onion Soup
1óra
Chickpea and Turkey Meatball Soup
45p
Chorizo and Butternut Squash Soup
30p
Sweet Potato and Corn Chowder
45p
Moroccan Harira and Chicken Soup
55p
Sweet Potato Soup with Star Anise
45p
Creamy courgette soup
25p
Coconut Prawn Soup
45p
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30p
Pumpkin and Quince Soup
1óra
Quinoa Broth
35p