Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.9 29 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 791 kJ / 189 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Korean Ramen with Tofu

50 min

Raw Beetroot Soup

5 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 godz. 40 min

Creamy Pea Soup

40 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 min

Asparagus cream soup

30 min

Seafood Soup

30 min

Stracciatella Soup

30 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Összes megjelenítése