Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.9 28 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 791 kJ / 189 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30p

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40p

Spring Vegetable Soup

35p

Leek and potato soup

45p

Versatile smooth soup

45p

Moroccan Bean Soup

45p

Carrot and Ginger Soup

5p

Reuben's Stew

5p

Tomato Soup with Burrata

35p

Jewish Chicken Soup

50p

Ravioli Broth with Beef

30p

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45p

Összes megjelenítése