Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.9 27 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 791 kJ / 189 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Celeriac and Apple Soup

55p

Grisons Barley Soup

55p

Smooth cauliflower soup

50p

Janek's Chicken Soup

2óra

Hot and Sour Prawn Soup

15p

Versatile smooth soup

45p

Versatile Smooth Soup

45p

Chicken Noodle Soup

25p

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30p

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45p

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30p

Versatile chunky soup

50p

Összes megjelenítése