Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.9 27 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 791 kJ / 189 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hot and Sour Prawn Soup

15p

Leek and potato soup

45p

Irish Potato Soup

35p

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30p

Creamy mushroom soup

20p

Tomato Soup with Burrata

35p

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35p

Korean Ramen with Tofu

50p

Vegetable soup

35p

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45p

Creamy pea soup

40p

Chorizo and Butternut Squash Soup

30p

Összes megjelenítése