Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 89 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

  • olive oil plus extra for serving
    20 g
  • butter
    20 g
  • shallots cut into pieces (2-3 cm)
    60 g
  • cauliflower florets (net weight)
    500 g
  • potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
    200 g
  • water
    600 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tbsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • fresh chives finely chopped
    10 stalks

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 198 kcal / 828 kJ
Fehérje 5.2 g
Zsír 14.6 g
Szénhidrát 12.2 g
Rost 3.9 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése