Smooth cauliflower soup
TM31 TM5 TM6

Smooth cauliflower soup

4.6 (83 értékelés)

Összetevők

  • 20 g olive oil, plus extra for serving
  • 20 g butter
  • 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
  • 500 g cauliflower florets (net weight)
  • 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
  • 600 g water
  • 1 tbsp vegetable stock paste, homemade
    vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 2 pinches ground nutmeg
  • 10 stalks fresh chives, finely chopped

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
828 kJ / 198 kcal
Fehérje
5.2 g
Szénhidrát
12.2 g
Zsír
14.6 g
Rost
3.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése