Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.6 71 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions

Összetevők

  • olive oil
    20 g
  • onions sliced (1 cm)
    200 g
  • water
    1020 g
  • fine sea salt
    3 - 4 pinches
  • parsnips cut in pieces (2 cm)
    800 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • double cream
    150 g
  • walnut halves roughly chopped
    50 g
  • blue cheese crumbled
    150 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 544 kcal / 2275.9 kJ
Fehérje 13.4 g
Zsír 36.8 g
Szénhidrát 44.7 g
Rost 11 g
Telített zsír 17.1 g
Nátrium 475.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése