
Eszközök és tartozékok
Parsnip Soup with Caramelised Onions
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
olive oil20 g
-
onions sliced (1 cm)200 g
-
water1020 g
-
fine sea salt3 - 4 pinches
-
parsnips cut in pieces (2 cm)800 g
-
vegetable stock paste, homemade (see tip)1 heaped tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
double cream150 g
-
walnut halves roughly chopped50 g
-
blue cheese crumbled150 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
544 kcal /
2275.9 kJ
Fehérje
13.4 g
Zsír
36.8 g
Szénhidrát
44.7 g
Rost
11 g
Telített zsír
17.1 g
Nátrium
475.5 mg