Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Parmigiana di patate
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
-
500 g di acqua
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
500 g di latte parzialmente scremato
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di provola affumicata a fette sottili
-
160 g di tacchino arrosto a fette
-
insalata a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1.3 mg
Fehérje
16.3 g
Kalória
1122.6 kJ /
286.6 kcal
Zsír
8 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
3.8 g
Szénhidrát
38.3 g
