Eszközök és tartozékok
Pizza di cavolfiore
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di cimette di cavolfiore
-
2 albumi
-
40 g di farina di riso
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
-
1 cucchiaino di origano secco
-
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1.1 mg
Fehérje
35.7 g
Kalória
1177 kJ /
280 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
7.9 g
Szénhidrát
17.9 g