Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

4.5 30 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Lachs und Kartoffeln

Butter zum Einfetten
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g, ca. 2 cm dick)
4
Zitrone unbehandelt, 1 geh. TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
600 g

Pilz-Sahne-Sauce

Schalotten halbiert
100 g
Butter
10 g
frische Champignons in Scheiben
300 g
Weißwein, trocken
50 g
Schlagobers
50 g
Schmelzkäse
200 g
200 g Frischkäse
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1137 mg

Fehérje 45 g

Kalória 2763 kJ / 660 kcal

Zsír 48 g

Rost 4 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1óra

Sous-vide Teriyaki Lachs

1óra 20p

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1óra

Fischsuppe mit Gemüse

40p

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1óra 15p

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45p

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1óra 10p

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1óra 45p

Garnelencurry

40p

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30p

Fischcurry

45p

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40p

Összes megjelenítése