Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
Előkészítés 25p
Összesen 50p
2 Portionen
Összetevők
Gemüse und Forellen
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)350 g
-
Salz1 ½ TL
-
gemischtes Gemüse (z. B. Brokkoli, Karfiolröschen, Karottenstifte), siehe Tipp350 g
-
Öl zum Einfetten
-
Forellen, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 220 g)2
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
Hollandaise Sauce
-
Wasser50 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Eidotter4
-
Weißwein (siehe Tipp)30 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Zitrone geviertelt1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1922 mg
Fehérje
44 g
Kalória
3694 kJ /
882 kcal
Zsír
59 g
Rost
7.1 g
Telített zsír
33 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Friend - spart Zeit
32 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1óra
Scallops & Pea Puree
20p
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30p
Thunfisch mit Kartoffelragout
50p
Fischsuppe mit Gemüse
40p
Garnelencurry
40p
Fischlaibchen mit Ofengemüse
30p
Fischcurry
45p
Reis mit Lachs und Pilzen
1óra 5p
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35p
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40p
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35p