Eszközök és tartozékok
Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra
Előkészítés 20p
Összesen 50p
6 porciones
Összetevők
Hamburguesas de ternera
-
1 bolillo seco , en trozos
-
100 g de zanahoria , pelada y en trozos
-
100 g de cebolla , en trozos
-
2 ramas de apio
-
500 g de ternera en cubos
-
1 cucharada de mostaza Dijon
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta
-
250 g de queso manchego , en trozos
Salsa de almendra
-
150 g de almendras
-
20 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
3 cucharadas de harina
-
500 g de vino blanco
-
50 g de brandy
-
200 g de agua
-
1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1827 kJ /
435 kcal
Fehérje
25 g
Szénhidrát
17 g
Zsír
24 g
Rost
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocinando en Varoma
7 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePollo encacahuatado
45p
Hamburguesas del carrito
1óra 20p
Filete de res en salsa de chile morita
40p
Pollo con mole verde
1óra
Rollos de rib eye con gratinado de papas
1óra
Pollo tikka masala
6óra 40p
Cochito
50p
Tamales oaxaqueños
2óra
Barbacoa Tex-Mex
2óra
Arroz con pollo y champiñones
30p
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4óra 25p
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1óra