Eszközök és tartozékok
Cochito
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porciones
Összetevők
-
12 chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
-
agua la necesaria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 pimientas gordas
-
2 cditas de tomillo seco
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
1 clavo de olor
-
1 cdita de sal o al gusto
-
20 g de vinagre de manzana
-
1000 g de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
-
200 g de lechuga
-
50 g de cebolla morada en rebanadas delgadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
513 mg
Fehérje
37 g
Kalória
1066 kJ /
254 kcal
Zsír
13 g
Rost
1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta de chilaquiles de la Condesa
35p
Pollo en adobo con puré de plátano
1óra 15p
Filete a la pimienta
20p
Pollo al horno
2óra
Gorditas de chicharrón
2óra
Caldereta manchega
1óra
Magret de pato con salsa de cerezas
45p
Curry de pollo con espinacas
1óra
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1óra 30p
Solomillo Wellington
2óra
Minihamburguesas de cordero
2óra 40p