Eszközök és tartozékok
Cochito
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porciones
Összetevők
-
12 chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
-
agua la necesaria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 pimientas gordas
-
2 cditas de tomillo seco
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
1 clavo de olor
-
1 cdita de sal o al gusto
-
20 g de vinagre de manzana
-
1000 g de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
-
200 g de lechuga
-
50 g de cebolla morada en rebanadas delgadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
513 mg
Fehérje
37 g
Kalória
1066 kJ /
254 kcal
Zsír
13 g
Rost
1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales guanajuatenses
2h 30min
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales rancheros
2h
Tamales sonorenses
2h
Tacos de cachete
2h
Tamales norteños
2h
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Stroganoff de res
1h
Pollo con mole verde
1h
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h