Cochito

Cochito

4.1 29 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porciones

Összetevők

  • chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
    12
  • agua la necesaria
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • pimientas gordas
    2
  • de tomillo seco
    2 cditas
  • de canela en polvo
    1 cdita
  • hoja de laurel seca
    1
  • de jengibre en polvo
    1 cdita
  • clavo de olor
    1
  • de sal o al gusto
    1 cdita
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
    1000 g
  • de lechuga
    200 g
  • de cebolla morada en rebanadas delgadas
    50 g

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 254 kcal / 1066 kJ
Fehérje 37 g
Zsír 13 g
Szénhidrát 18 g
Rost 1 g
Telített zsír 4 g
Nátrium 513 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése