Cochito

Cochito

4.1 30 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porciones

Összetevők

  • 12 chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
  • agua la necesaria
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 2 pimientas gordas
  • 2 cditas de tomillo seco
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • 1 clavo de olor
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 1000 g de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
  • 200 g de lechuga
  • 50 g de cebolla morada en rebanadas delgadas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 513 mg
Fehérje 37 g
Kalória 1066 kJ / 254 kcal
Zsír 13 g
Rost 1 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése