Eszközök és tartozékok
Cochito
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porciones
Összetevők
-
12 chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
-
agua la necesaria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 pimientas gordas
-
2 cditas de tomillo seco
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
1 clavo de olor
-
1 cdita de sal o al gusto
-
20 g de vinagre de manzana
-
1000 g de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
-
200 g de lechuga
-
50 g de cebolla morada en rebanadas delgadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
513 mg
Fehérje
37 g
Kalória
1066 kJ /
254 kcal
Zsír
13 g
Rost
1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEspaguetti con albóndigas
55p
Vitello Tonnato
3óra 25p
Mongolian beef
1óra 20p
Pastel de carne
50p
Bistec de res en salsa de chipotle
30p
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5óra
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50p
Albóndigas en salsa de jitomate
45p
Pacholas de pollo con ensalada
40p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50p
Pozole Rojo
1óra 30p