Eszközök és tartozékok
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 25p
4 porción
Összetevők
Salsa barbacoa
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
250 g de puré de jitomates maduros
-
120 g de agua
-
90 g de vinagre de vino blanco
-
70 g de azúcar mascabado
-
70 g de mostaza
-
30 g de salsa Inglesa
-
1 - 1 ½ cdita de chile molido (cualquier tipo)
-
2 cditas de paprika, ahumada y molida
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal
Costillas de cerdo
-
700 g costilla de cerdo cortado en trozos (3 cm x 10 cm) (ver tip)
-
15 g jengibre cortado en rodajas (2 mm)
-
400 g agua
-
600 g de papas en trozos (3 cm)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
aceite de canola para freír
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1591 mg
Fehérje
42 g
Kalória
4148 kJ /
991 kcal
Zsír
76 g
Rost
6.4 g
Telített zsír
20 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 Recept
Mexikó
Mexikó
Textura perfecta
6 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2h 40min
Solomillo Wellington
2h
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Tacos de lengua de res
8h 15min
Costillas teriyaki
1h 30min
Tamales oaxaqueños
2h
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Cuscús de pollo marinado y mango
30min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Minihamburguesas de cordero
2h 40min