Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 25p
4 porción
Összetevők
Salsa barbacoa
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
250 g de puré de jitomates maduros
-
120 g de agua
-
90 g de vinagre de vino blanco
-
70 g de azúcar mascabado
-
70 g de mostaza
-
30 g de salsa Inglesa
-
1 - 1 ½ cdita de chile molido (cualquier tipo)
-
2 cditas de paprika, ahumada y molida
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal
Costillas de cerdo
-
700 g costilla de cerdo cortado en trozos (3 cm x 10 cm) (ver tip)
-
15 g jengibre cortado en rodajas (2 mm)
-
400 g agua
-
600 g de papas en trozos (3 cm)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
aceite de canola para freír
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1591 mg
Fehérje
42 g
Kalória
4148 kJ /
991 kcal
Zsír
76 g
Rost
6.4 g
Telített zsír
20 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 Recept
Mexikó
Mexikó
Textura perfecta
6 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2óra 40p
Filete a la pimienta
20p
Conejo a la cazadora
50p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Conejo con ciruelas
45p
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50p
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30p
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45p
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45p
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1óra