Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 69 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porciones

Összetevők

3 chiles morita sin rabo ni semillas
1 diente de ajo pelado
180 g de jitomate cortado en cuartos
5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
125 g de vino tinto
140 g de agua
1 cdita de sal fina
2 ½ cdas de azúcar
4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
1 cdita de fécula de maíz
25 g de mantequilla sin sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 30 g

Kalória 1105 kJ / 263 kcal

Zsír 8 g

Rost 1 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

LOS CHILES 65 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Solomillo Wellington

2 godz.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 godz. 20 min

Tacos de pollo adobado

1 godz. 10 min

Tacos de lengua de res

8 godz. 15 min

Costillas teriyaki

1 godz. 30 min

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 godz.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 godz. 15 min

Cuscús de pollo marinado y mango

30 min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 godz. 25 min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 godz.

Összes megjelenítése