Filete de res en salsa de chile morita
TM31 TM5 TM6

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 (67 értékelés)

Összetevők

  • 3 chiles morita, sin rabo ni semillas
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 180 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 5 g de aceite de oliva, y un poco más para sellar la carne
  • 125 g de vino tinto
  • 140 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 ½ cdas de azúcar
  • 4 filetes de res, en medallones (2 cm de grosor)
  • 1 cdita de fécula de maíz
  • 25 g de mantequilla, sin sal

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1105 kJ / 263 kcal
Fehérje
30 g
Szénhidrát
12 g
Zsír
8 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése