Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 67 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porciones

Összetevők

  • chiles morita sin rabo ni semillas
    3
  • diente de ajo pelado
    1
  • de jitomate cortado en cuartos
    180 g
  • de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
    5 g
  • de vino tinto
    125 g
  • de agua
    140 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • de azúcar
    2 ½ cdas
  • filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
    4
  • de fécula de maíz
    1 cdita
  • de mantequilla sin sal
    25 g

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 263 kcal / 1105 kJ
Fehérje 30 g
Zsír 8 g
Szénhidrát 12 g
Rost 1 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése