Eszközök és tartozékok
Tiger rolls
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 50p
8 portions
Összetevők
Bread dough
-
oil to grease
-
water120 g
-
milk250 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter20 g
-
sugar2 tsp
-
baker's flour500 g
-
sea salt2 tsp
Topping
-
rice flour90 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar2 tsp
-
sea salt2 pinches
-
sesame oil or oil of choice (see Tip)2 tsp
-
warm water75 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
628.2 mg
Fehérje
9.8 g
Kalória
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Zsír
6.9 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
55.6 g