Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bread dough
- oil, to grease
- 120 g water
- 250 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g unsalted butter
- 2 tsp sugar
- 500 g baker's flour
- 2 tsp sea salt
Topping
- 90 g rice flour
- 1 tsp dried instant yeast
- 2 tsp sugar
- 2 pinches sea salt
- 2 tsp sesame oil or oil of choice (see Tip)
- 75 g warm water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1379.9 kJ / 328.6 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 55.6 g
- Zsír
- 6.9 g
- Telített zsír
- 2.6 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 628.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGarlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Three cheese spinach scrolls
2u. 15min
Roti
2 Std.
Freeform basic bread
1 Std. 35 Min
Flour tortillas
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Irish soda bread
45min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Peshwari naan
1ωρ. 20 λεπτ.
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Pumpkin and turmeric loaf
1 godz. 50 min