Fishburger con verdurine

Fishburger con verdurine

2.8 14 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

6 porzioni

Összetevők

Pane al vapore

1150 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina tipo 00
5 g di sale
30 g di succo di limone

Fishburger e verdure

500 g di filetti di pesce persico a pezzi
10 g di olive taggiasche denocciolate
2 g di capperi sotto sale sciacquati
2 g di zenzero, radice fresca pelata
10 g di succo di limone
1 pizzico di origano secco
1 uovo
10 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di timo secco
2 pizzico di pepe bianco macinato
pangrattato q.b.
100 g di pisellini freschi
160 g di zucchine a tocchetti (1.5 cm)
160 g di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)
10 g olio extravergine di oliva
2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate

1 cucchiaino di aneto secco
500 g di acqua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0.8 mg

Fehérje 41.5 g

Kalória 1941.2 kJ / 464 kcal

Zsír 7.4 g

Rost 4.4 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 56.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mangiare sano con gusto 28 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fregola ai frutti di mare

40 min

Pasticcio di baccalà

1 godz. 30 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1 godz.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Tartare al tonno e avocado

1 godz. 15 min

Panino con polpo

6 godz. 30 min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 godz. 15 min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 godz. 20 min

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 min

Összes megjelenítése