Ugrás a fő tartalomra Keresés
Duck ballotine

Duck ballotine
5.0 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 45p
12 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • duck whole boneless (approx. 1500 g) (see Tips)
    1
  • sea salt
    3 tsp
  • ground black pepper
    2 ½ tsp
  • dried marjoram
    1 ½ tbsp
  • brown onion cut in pieces
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    20 g
  • chicken liver without veins or membranes, cut into 2-3 cm pieces
    150 g
  • turkey mince broken into pieces
    200 g
  • pitted prunes
    15
  • breadcrumbs
    40 g
  • egg
    1
  • pouring (whipping) cream
    50 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 704.7 mg
Fehérje 23.6 g
Kalória 2509.2 kJ / 597.4 kcal
Zsír 51.7 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 16.7 g
Szénhidrát 8.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poached chicken with liquid stock

4.2(32)

25p

Meatloaf with mushroom sauce

4.4(36)

1óra 15p

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(24)

1óra 35p

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(40)

35p

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2(145)

35p

Butterflied chilli lemon chicken and rice

4.7(26)

1óra 45p

Lamb Moussaka

4.2(241)

1óra 30p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(98)

1óra

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

4.4(124)

1óra 20p

Coconut lamb curry

4.4(86)

2óra

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3óra 15p

Beef and feta koftas

4.4(18)

1óra 30p

 Összes megjelenítése