Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de lentilles corail
- 1 citron jaune non traité
- 40 g de feuilles de persil frais
- 40 g de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de bouquets de chou-fleur
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 70 g de farine de pois chiche
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile végétale, pour la friture
- tahini, pour la finition (választható)
- pain pita, pour la finition (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- Fehérje
- 4.4 g
- Szénhidrát
- 7.3 g
- Zsír
- 1.6 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 68.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Purée butternut-noisettes
50 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 Min
Purée aux trois racines
45 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Ratatouille
55 Min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 godz. 25 min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 Min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 Min
Gratin de patate douce
50 min