Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

50 pieces

Összetevők

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 150 g)
5

Choux pastry

milk plus an extra 2 teaspoons
125 g
water
125 g
unsalted butter cut into cubes (3 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
white pepper
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
egg yolk
1

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
egg yolks
6
milk
500 g
plain flour
40 g
sea salt
1 tsp
white pepper
2 - 3 pinches
cayenne pepper
2 - 3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 132.9 mg

Fehérje 2.7 g

Kalória 291 kJ / 69.6 kcal

Zsír 4.9 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 3.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Scotch eggs

50 Min

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Tuatua fritters

45 Min

Savoury semolina

15 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 Std. 30 Min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 Min

Hazelnut crunch bliss balls

40 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Pre-workout no-bake coconut bars

3 Std. 15 Min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 Std. 10 Min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2 Std. 15 Min

Összes megjelenítése