Eszközök és tartozékok
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
32 pezzi
Összetevők
Samosas di melanzane e lenticchie
-
150 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di lenticchie secche
-
300 g di melanzane a cubetti (3 cm)
-
80 g di vino rosso
-
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 foglie di alloro secche
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
16 fogli di pasta fillo rettangolari o rotondi (vedere consigli)
Salsa allo yogurt e menta
-
10 g di mentuccia fresca
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
150 g di yogurt greco
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
insalata verde
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
67 mg
Fehérje
3 g
Kalória
385 kJ /
92 kcal
Zsír
4 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta pasqualina (senza glutine)
2óra
Torta salata pasquale
2óra
Lasagne agli asparagi
1óra 30p
Sformatini verdure e yogurt
40p
Piccole pasqualine
2óra
Sformatini di agretti
1óra
Lasagna vegetariana
2óra
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1óra 40p
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1óra 10p
Crostata salata tricolore
1óra 30p
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40p
Crostata di pomodori con pesto
1óra 30p