Eszközök és tartozékok
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
6 Portionen
Összetevők
Auberginen-Linsen-Bolognese
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Möhren in Stücken150 g
-
Olivenöl60 g
-
grüne Linsen, getrocknet100 g
-
Aubergine in Würfeln (2 cm)300 g
-
Rotwein, trocken100 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Kartoffelpüree und Fertigstellung
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)800 g
-
Milch300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 - 3 Prisen
-
Butter (választható) in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
2 EL Gruyère Käse, geriebenPaniermehl2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
452 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1677 kJ /
401 kcal
Zsír
19 g
Rost
9 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Jeden Tag. Kreativ sein.
60 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVeganer Bohnen-Eintopf
13óra 30p
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50p
Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung
1óra 50p
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45p
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40p
Hirseauflauf
1óra 10p
Culurgiones - Sardische Ravioli
2óra
Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto
50p
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2óra 10p
Süßer Brötchen-Auflauf
1óra 10p
Gerstenrisotto mit Pilzen
1óra 20p
Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
30p