Curry vegetariano

Curry vegetariano

3.8 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 porzioni

Összetevők

1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
200 g di riso basmati
200 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (3 cm)
100 g di cimette di broccolo a metà
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
40 g di scalogno a metà
20 g olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a cubetti (2 cm)
400 g di latte di cocco
2 - 3 cucchiaini di pasta al curry (vedere consigli)
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
100 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 cucchiaino zucchero grezzo
80 g di piselli freschi
80 g di mais dolce in scatola scolato
3 rametti di coriandolo fresco
lime a spicchi, q.b. per guarnire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 809 mg

Fehérje 6 g

Kalória 1111 kJ / 265 kcal

Zsír 5 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ogni giorno - Con creatività 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sformatini ai carciofi

1óra

Polenta con fonduta di formaggi

1óra 15p

Torta salata piselli e primo sale

2óra 15p

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1óra 30p

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35p

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20p

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2óra 20p

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2óra

Crêpes ai funghi

1óra 50p

Quiche con pere, salvia e Fontina

1óra 10p

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1óra 40p

Összes megjelenítése