Curry vegetariano

Curry vegetariano

3.8 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 porzioni

Összetevők

1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
200 g di riso basmati
200 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (3 cm)
100 g di cimette di broccolo a metà
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
40 g di scalogno a metà
20 g olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a cubetti (2 cm)
400 g di latte di cocco
2 - 3 cucchiaini di pasta al curry (vedere consigli)
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
100 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 cucchiaino zucchero grezzo
80 g di piselli freschi
80 g di mais dolce in scatola scolato
3 rametti di coriandolo fresco
lime a spicchi, q.b. per guarnire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 809 mg

Fehérje 6 g

Kalória 1111 kJ / 265 kcal

Zsír 5 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ogni giorno - Con creatività 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta di bietole e pecorino in padella

1óra 20p

Insalata greca tiepida in vasocottura

1óra

Gratin di patate

50p

Tortini di cavolfiore e formaggio

35p

Curry di verdure e tempeh

1óra

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Omelette verdure e formaggio

30p

Poké Bowl vegan

50p

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1óra 20p

Cotolette di soia

35p

Tempeh impanato con crema di finocchi

40p

Uova in tazza su strati di verdura

45p

Összes megjelenítése