Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (választható)
- 250 g di cimette di broccoli, a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1414 kJ / 337 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 834 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 dk
Panino con polpo
6 godz. 30 min
Fish burger
35 dk
Polpette di tonno e ricotta
20 Min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 dk
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 dk
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 dk
Sogliola al vapore con insalata russa
35 dk
Insalata di totano e piselli al lime
1sa
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 dk