Curry indio de verduras

4.5 93 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla cortada en dos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
100 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras (választható)
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 7.11 g

Kalória 1614 kJ / 386 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 11.45 g

Szénhidrát 33.64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SOY VEGANO 14 Recept
Mexikó

Soy vegano - Vol. I 14 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45p

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Ensalada de cebada con naranja

50p

Guiso de verduras de raíz

1óra 40p

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2óra

Boletus confitados

30p

Caldo de papas

45p

Parmentier de setas

1óra 10p

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4óra 5p

Lasaña de lentejas vegana

2óra 20p

Panecillos rellenos de verduras y queso

3óra 55p

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45p

Összes megjelenítése