Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cardamomo
- ½ cucharadita de semillas de mostaza
- 100 g de cebolla cortada en dos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
- 1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 400 g de leche de coco
- 100 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (választható)
- 2 cucharaditas de sal
- 600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
- 150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
- 150 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
- 100 g de guisantes congelados
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1614 kJ / 386 kcal
- Fehérje
- 7.11 g
- Szénhidrát
- 33.64 g
- Zsír
- 24.2 g
- Rost
- 11.45 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Caldo de papas
45 min
Lasaña vegetariana
1h
Cuscús de coliflor con dátiles
10 Min
Strogonoff de shiitake
30 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Boloñesa de avellanas
35min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h