Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
- 1 TL Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 70 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 650 g Erdäpfel, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Lachsfilet, frisch, in Würfeln (3 cm)
- 600 g weißer Spargel, Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Pinienkerne
- 250 g Cocktailtomaten
- 1 TL Rohrohrzucker
- 70 g Crème fraîche (választható)
- 80 - 100 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 287 kJ / 687 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 43 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 9 g
- Nátrium
- 299 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 Min
Fischcurry
45 Min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1 Std. 10 Min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 Min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 Min
Thunfisch-Spaghetti
45 Min
Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous
50 Min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 Std. 10 Min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 Min
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 Min
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 Min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 Min