Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

4.6 91 értékelés

Előkészítés 55p

Összesen 1óra 10p

4 Portionen

Összetevők

gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
20 g
Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
1 TL
Zitronensaft
20 g
Salz
¾ TL
Olivenöl
70 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Erdäpfel geschält, in Würfeln (2 cm)
650 g
Lachsfilet, frisch in Würfeln (3 cm)
600 g
weißer Spargel Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
600 g
Pinienkerne
80 g
Cocktailtomaten
250 g
Rohrohrzucker
1 TL
Crème fraîche (választható)
70 g
Rucola gewaschen und trocken geschleudert
80 - 100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 299 mg

Fehérje 40 g

Kalória 287 kJ / 687 kcal

Zsír 43 g

Rost 9 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Muttertag - Gesundes & Süßes mit Herz 12 Recept
Ausztria

Super Bowls 11 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Oktopus "à Lagareiro"

1óra 30p

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2óra

Meeresfrüchte-Suppe

1óra

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50p

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1óra

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1óra 50p

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1óra

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1óra

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40p

Sous-vide Oktopus-Salat

8óra

Steinbutt-Gemüse-Päckchen

1óra 15p

Fischsuppe mit Gemüse

40p

Összes megjelenítése