Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron

4.5 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

2 portions

Összetevők

40 g de beurre
2 filets de thon frais
70 g de jus de citron
le zeste d'un citron jaune non traité
1 brin de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 683.5 mg

Fehérje 36.5 g

Kalória 1377.5 kJ / 329.5 kcal

Zsír 19 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 2.5 g

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