Eszközök és tartozékok
Thon sous-vide au beurre citron
Előkészítés 10p
Összesen 30p
2 portions
Összetevők
-
40 g de beurre
-
2 filets de thon frais
-
70 g de jus de citron
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
1 brin de basilic frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
683.5 mg
Fehérje
36.5 g
Kalória
1377.5 kJ /
329.5 kcal
Zsír
19 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
2.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - août vol. II
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry thaï de thon, lait de coco et riz
25p
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35p
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25p
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1óra
Croque-monsieur au saumon
2óra 15p
Papillotes de maquereau à la moutarde
25p
Brandade de haddock
50p
Mijoté de thon aux pommes de terre
55p
Saumon et avocat sauce teriyaki
1óra 15p
Lotte vapeur façon tajine
1óra 45p
Poke bowl complet thon, avocat
50p
Poulpe "à Lagareiro"
1óra 30p