Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lievitino
- 150 g di acqua
- 1 pezzetto di lievito di birra fresco, delle dimensioni di un pisello (1 g)
- 150 g di farina di farro bianca
Pane dolce
- 275 g di farina di farro bianca, + q.b. per spianare
-
½ - 1
cucchiaino di semi di anice, interi
vagy ½ - 1 cucchiaino di semi di finocchio secco, interi - 140 g di acqua, fredda
- olio vegetale per ungere
- 10 g di lievito di birra fresco
- 50 g di burro, non salato, freddo, a pezzi
- 40 - 45 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Fehérje
- 53 g
- Szénhidrát
- 335 g
- Zsír
- 55 g
- Telített zsír
- 27 g
- Rost
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBase per pizza
49 Std. 30 Min
Panzerotti alla romana
55min
Cornetti al prosciutto
35min
Flammkuchen con patate
1h 30min
Pizza alle zucchine
1h 45 min
Pizza quattro stagioni
Nincs értékelés
Focaccia con salsiccia
2h
Cornetti al formaggio
Nincs értékelés
Pane bigio tostato alla mediterranea
Nincs értékelés
Pane ripieno Margherita
3h 15min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h