Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ diente de ajo, pelado
- 3 centimetros de jengibre, en rebanadas (2 mm)
- 30 g de vinagre de arroz
- 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 60 g de salsa de soya
- 15 g de mirin
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de arroz negro, 18 minutos de cocción (ver tip)
- 140 g de zanahoria, en rebanadas (1 cm)
- 200 g de queso feta, en cubos (1 cm)
- 200 g garbanzo blanco, cocido, drenado y enjuagado
- 200 g de jitomate, en cubos (1 cm)
- 1 de manzana verde, en rebanadas
- 40 g de goji berries
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2269 kJ / 542 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 1988 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Lentejas estofadas
9h
Pimientos rellenos de quinoa
1 godz.
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Acelgas en adobillo
40 min
Arroz con tomate y verduras
1h 15min
Tortitas de papa
1 godz.
Tinga de setas
25 min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Barbacoa de hongos
30 min
Caldo Campesino
40 min