Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 350 gramo
- Kalória
- 1685 kJ / 403 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 12.2 g
- Nátrium
- 982 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Lentejas estofadas
9h
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Quinoa con verduras salteadas
35min
Acelgas en adobillo
40min
Arroz con tomate y verduras
1h 15min
Tortitas de papa
1h
Tinga de setas
25 min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Barbacoa de hongos
30min
Caldo Campesino
40min