Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Reisessig
- 15 g Zitronensaft
- 60 g Sojasauce
- 15 g Mirin (Reiswein)
- 30 g Sesamöl
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 300 g Schwarzer Reis (Garzeit ca. 18 Minuten)
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 200 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose Kichererbsen, (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- 200 g Tomaten, in Würfeln (1 cm)
- 1 grüner Apfel (z.B. Granny Smith), geschält, in Scheiben
- 40 g Gojibeeren, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2269 kJ / 542 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 1988 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry von Wurzelgemüsen
1 godz.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25min
Gemüse-Korma
50 min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 min
Kartoffelgratin XXL
1 Std. 30 Min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1 Std. 20 Min
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1 godz.
Kässpatzen
1 godz. 15 min
Risotto mit Wildbrokkoli
30 min