Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco
- 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero (választható)
- 1 cucchiaino di origano secco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Fehérje
- 31.6 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 29.7 g
- Telített zsír
- 5.3 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 1686.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 godz. 20 min
Platessa al pomodoro
30 Min
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 Min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min