Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g gomba, szárított
- forrásban levő víz, áztatáshoz
- 50 g sárgarépa, darabokra vágva
- 90 g paradicsom, negyedekre vágva
- 20 g extraszűz olívaolaj
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek barna cukor
- ½ tk gyömbér, szárított, őrölt
- 1000 g víz
- 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
- 100 g kínai tojásos tészta
- 80 g téli fülőke gomba, friss
- 50 g hóborsó, harmadára vágva
- 30 g tofu, kockákra vágva (2 cm)
- 30 g zeller gyökér, darabokra vágva (1,5 cm)
- ¼ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 1 ek fehér ecet
- 20 g koriander, friss, csak levelek, apróra vágva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Fehérje
- 7.3 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 6.4 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 1090.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZöldborsó krémleves pirított Serranóval
30min
Sütőtök krémleves
35min
Csicseriborsó leves spenóttal
40 min
Arany cékla gazpacho
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Sütőtök leves curryval és gyömbérrel
50min
Revithia (csicseriborsó leves)
24óra 40p
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1 godz. 15 min
Shiitake gombaleves
35min
Almaleves curryval, paszternákkal
30min
Krumplileves vargányával
Nincs értékelés
Lencseleves brokkolival
30min