Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 5p

4 portions

Összetevők

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3228 kJ / 772 kcal

Zsír 57 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1óra

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20p

Pizzadillas

45p

Tacos à la mexicaine

55p

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1óra

Bagel au saumon fumé et roquette

2óra 5p

Croquettes patate douce-jambon

3óra

Couronne royale au camembert

2óra 25p

Crackers multicéréales

3óra

Barres de céréales au chocolat

1óra

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4óra 45p

Cacahuètes caramélisées

35p

Összes megjelenítése