Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 5p

4 portions

Összetevők

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3228 kJ / 772 kcal

Zsír 57 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rillettes de maquereau

1óra 30p

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45p

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3óra 50p

Samoussa pomme de terre coriandre

45p

Petits pains au porc (nikumans)

2óra

Feuilletés escargots

55p

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20p

Pastels au thon

1óra 20p

Gyozas grillés au porc et gingembre

50p

Boules d'énergie aux abricots, cajous et pistaches

5p

Barres de céréales au quinoa

35p

Ravioli vapeur au porc et au chou

1óra 40p

Összes megjelenítése