Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 5p

4 portions

Összetevők

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3228 kJ / 772 kcal

Zsír 57 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)

2óra 20p

Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)

20p

Petits pains au porc (nikumans)

2óra

Baos vapeur au bœuf

2óra 55p

Wraps veggies

1óra

Banh mi au tofu grillé

2óra

Croque-campagne au comté

40p

Champignons farcis

45p

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30p

Choux au tarama

1óra 45p

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10p

Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata

10p

Összes megjelenítése