Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 5p

4 portions

Összetevők

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3228 kJ / 772 kcal

Zsír 57 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Barres de céréales au quinoa

35p

Galettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)

2óra 20p

Pita épinards et feta

2óra 25p

Nuggets de poulet au chou-fleur (de 10 à 12 mois)

55p

Étoile filante aux fromages

2óra 5p

Burger maison au steak de pois chiches

3óra 40p

Frites frisées et sauce à l'ail

45p

Bagels halloumi et avocat

2óra 35p

Nachos au chili et cheddar

45p

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1óra 5p

Palmier pesto rosso

45p

Összes megjelenítése