Eszközök és tartozékok
Croquettes de châtaigne au lard fumé
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 5p
4 portions
Összetevők
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14 g
Kalória
3228 kJ /
772 kcal
Zsír
57 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°12
68 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaos au poulet et curry
4óra 40p
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3óra 50p
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25p
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1óra 5p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30p
Veggie burger
4óra 20p
Nachos, sauce au fromage
1óra 5p
Barres de céréales au chocolat
1óra
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20p
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25p
Empanadillas
45p