Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.6 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 5p

4 portions

Összetevők

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3228 kJ / 772 kcal

Zsír 57 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Barres de céréales au chocolat

1óra

Banh bao vapeur à la viande

2óra 55p

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30p

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Ficelles aux lardons et herbes de Provence

2óra 50p

Cacahuètes caramélisées

35p

Navettes salées au thym

35p

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3óra 50p

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20p

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20p

Beignets en 3 ingrédients

25p

Dim sum "Shao mai"

1óra 45p

Összes megjelenítése