Ugrás a fő tartalomra Keresés
Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé
4.6 10 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 5p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
  • 2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
  • 2 brins de thym frais
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • 500 g de bouillon de volaille
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de farine de blé
  • 2 œufs battus
  • 60 g de chapelure fine
  • huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g
Kalória 3228 kJ / 772 kcal
Zsír 57 g
Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(287)

25p

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(614)

15p

Cannelés au thon

4.3(95)

40p

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(226)

40p

Rillettes aux deux saumons

4.8(128)

40p

Gressins au romarin

4.8(44)

1óra 40p

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.7(363)

50p

Préfou à l'ail

4.4(29)

3óra 10p

Madeleines jambon-comté

4.5(280)

1óra 35p

Tartinade de thon et chorizo

4.2(143)

50p

Samoussas au fromage

4.4(70)

30p

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

4.7(72)

1óra

 Összes megjelenítése