Eszközök és tartozékok
Pastel de papas con pino de berenjenas
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
8 raciones
Összetevők
Pino
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo (opcional)
-
400 g de berenjenas cortadas en cubos de 3 cm
-
100 g de tomates cortados en cuartos
-
50 g de pimentón rojo
-
80 g de zanahorias cortadas en cubos de 3 cm
-
20 g de callampas secas remojadas en agua por 30 min. (ver consejo)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de orégano
-
½ cucharadita de merquén (opcional)
-
30 g de aceite de oliva
Puré
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
750 g de papas peladas, cortadas en cubos de 3 cm
-
200 g de leche
-
30 g de mantequilla y algo más para enmantequillar el molde
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de nuez moscada
-
100 g de queso mozzarella rallado
Armado
-
4 huevos duros cortados en rodajas (opcional)
-
100 g de queso mozzarella rallado
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
12.3 g
Kalória
1165 kJ /
276 kcal
Zsír
13.6 g
Szénhidrát
26.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto de Champiñones
30p
Curry verde thai vegetariano
35p
Pizza con masa de brócoli
1óra
Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones
1óra
Tinga de col y ensalada de calabacitas
25p
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1óra 30p
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55p
Guiso de verduras italiano
40p
Pizza de Nápoles
1óra
Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo
1óra 5p
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3óra 20p
Tamales de Frijol
3óra