Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de mantequilla
- 115 g de zanahoria, pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
- 110 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de apio, en trozos
- 140 g de poro, en trozos
- 200 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 150 g de hongos cremini, en rebanadas
- 60 g de hongo shiitake seco, previamente hidratados y en rebanadas
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- pan campesino, en rebanadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 916 kJ / 218 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 566 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crema fría de aguacate
5 Min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 min
Crema de espárragos y queso Brie
30 min
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Sopa de lima yucateca
40min
Sopa fría de yogur con cilantro
5 Min
Sopa de almendra y ajo
40min
Sopa fría de aguacate
5 Min
Crema de espinaca
25 min