
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de agua
- 1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
- 200 g de cebolla
- 150 g de zanahoria cortada en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de patata cortada en trozos
-
200
g de caldo de pescado
vagy 200 g de agua - 200 g de leche
- 1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 185 kcal / 774 kJ
- Fehérje
- 9.09 g
- Zsír
- 11.02 g
- Szénhidrát
- 12.38 g
- Rost
- 1.82 g