Pozole de setas

4.5 87 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra

6 porciones

Összetevők

95 g de cebolla en trozo
20 g de aceite de oliva
250 g de setas
50 g de cebolla asada
450 g de jitomate en cuartos
15 g de chiles guajillo (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
2 dientes de ajo asados
1200 g de agua
2 ½ cditas de sal fina o al gusto
500 g de maíz pozolero, precocido
2 pizcas de orégano
2 hojas de laurel, secas
pizca de orégano y un poco más para servir
lechuga romana fileteada
rábanos fileteados
cebolla morada picada finamente
limón verde en cuartos
crema ácida
tostadas de maíz

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1260 mg

Fehérje 4 g

Kalória 500 kJ / 120 kcal

Zsír 4 g

Rost 5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

IDEAS SENCILLAS 164 Recept
Mexikó

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho de melocotón con tofu

40p

Pozole negro

1óra 15p

Crema de judías blancas y verduras

30p

Caldo con carne de res y raviolis

30p

Salmorejo

10p

Crema fría de aguacate

5p

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1óra

Pho espress con daikon en espiral

50p

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45p

Sopa de bacalao y poro

45p

Sopa de merluza

35p

Vichyssoise

40p

Összes megjelenítése