Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
- 2 zanahorias grandes en rodajas
- 1 diente de ajo
- 6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
- 600 g de fumet de pescado
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
- 1 paquete de masa de hojaldre extendida
- 1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1642 kJ / 393 kcal
- Fehérje
- 9.61 g
- Szénhidrát
- 19.42 g
- Zsír
- 30.76 g
- Rost
- 3.47 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de verduras y albóndigas
40min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa de poro y papa
40min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Sopa de tortilla
25 Min
Sopa de elote
35min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45min
Sopa de apio
50min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema de chile poblano
25 Min