Eszközök és tartozékok
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 raciones
Összetevők
-
30 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
-
2 zanahorias grandes en rodajas
-
1 diente de ajo
-
6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
-
600 g de fumet de pescado
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
-
1 paquete de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.61 g
Kalória
1642 kJ /
393 kcal
Zsír
30.76 g
Rost
3.47 g
Szénhidrát
19.42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de gambones
45p
Crema San Germán
40p
Caldo oscuro de ternera
2óra 10p
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45p
Ramen coreano con tofu
8óra 50p
Sopa asiática de verduras con tofu
1óra 30p
Sopa de pavo y repollo
40p
Crema de cebolla roja
1óra
Crema de andaricas
50p
Sopa thai de pollo
30p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Ajoblanco de coco con gambas
15p