Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de espárragos verdes
- 80 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de echalotes
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 5 g de mostaza
- 15 g de miel
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de pepino, en rodajas
- 1 kiwi en dados
- pistaches descascarillados sin sal, para decorar
- 2 mini esferas de mozzarella
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3313.8 kJ / 792 kcal
- Fehérje
- 29.4 g
- Szénhidrát
- 26.5 g
- Zsír
- 65.3 g
- Telített zsír
- 20.3 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 738.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de canónigos
20p
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min
Crema de aguacate y coco
10p
Sopa marinera asturiana
30p
Pho espress con daikon en espiral
Nincs értékelés
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35p
Sopa de melón
1h
Caldo de pescado
40min
Crema fría de aguacate
10p
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1h