Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g de betabeles, pelados y en trozos (3-4 piezas)
- 1600 g de agua, y un poco más para las papas
- 300 g de papa, pelada y en cubos (2 cm)
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de azúcar
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 3 yemas de huevo
- crema ácida, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 611 kJ / 146 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 344 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de andaricas
50min
Caldo de camarón
25 min
Crema fría de aguacate
10 min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30min
Mole de olla vegetariano
1h
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Mole de olla
35 Min
Salmorejo de remolacha
30min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Crema de boletus
1h 35 min
Gazpacho de hierbabuena
10 min
Crema Vychissoise con camarones
2h 30 min