Eszközök és tartozékok
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
Előkészítés 10p
Összesen 25p
6 portions
Összetevők
-
2 gousses d'ail
-
10 brins de persil frais
-
40 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
20 g de beurre
-
100 g de vin rouge
-
5 g de fécule de maïs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g d'escargots en conserve, égouttés
-
6 tranches de pain de campagne grillées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
390.5 mg
Fehérje
12.5 g
Kalória
919.8 kJ /
219.3 kcal
Zsír
9.3 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
16.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - mars vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45p
Clémentine farcie au crabe
20p
Temaki sushi
1óra
Mousse de foie de volaille au porto
72óra
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30p
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13óra 15p
Foie gras farci aux figues
24óra
Falafels à la menthe, sauce tahini
35p
Mises en bouche aux saveurs marines
30p
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1óra 50p
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20p
Salade de céleri aux poires et noisettes
15p