Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 c. à soupe d'eau froide
- 1 c. à café de sel
La farce
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 poivron vert, coupé en lanières
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf battu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 381 kJ / 91 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras sous-vide
72h
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2u. 15min
Cake citron-thon
45 Min
Muffins courgette et muffins saumon
45 Min
Acras de morue
13u.
Empañadas
2u. 15min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 Std.
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 Min
Muffins façon pizza
35 Min
Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons
40min