Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Satay sauce
- 20 g tamari
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 garlic clove
- 25 g fresh ginger, peeled and cut into pieces
- 1 tsp ground turmeric
- 1 fresh red bird's eye chilli, trimmed and deseeded if preferred, cut into halves
- 30 g coconut flakes, toasted
- 2 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 60 g natural almond butter (see Tips)
- 50 g coconut water or water
Nasi goreng
- 300 g chicken thigh fillets, cut into strips (approx. 1 x 1 cm)
- 1 tbsp fish sauce (sugar free)
- 1 tbsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 3 tbsp tamari
- 200 g cauliflower, broken into florets (approx. 3 cm)
- 200 g white cabbage, cut into pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 - 2 tsp sambal oelek (see Tips)
- 20 g unsalted butter
- 150 g red capsicum, cut into pieces (1-2 cm)
- 1 stalk celery, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 tsp curry powder (see Tips)
- 300 g water
- 10 medium raw prawns, peeled, deveined and cut into halves
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 4 eggs
- 1 tsp sesame oil (optional)
- ½ continental cucumber, cut into slices, to serve
- 4 tomatoes, cut into slices, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1695.3 kJ / 403.7 kcal
- Fehérje
- 36.3 g
- Szénhidrát
- 12.3 g
- Zsír
- 21.8 g
- Telített zsír
- 6.9 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 1750.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLeczo (smoked sausage ratatouille)
30min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Chicken and cashews
55 Min
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8 Std. 50 Min
Seared steak and rocket salad
20min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Beef rendang
6h 20min
Quick gyros with tzatziki
30min
Chicken with capsicum
45min
Rare beef steak with herb garlic butter
2h 15min
Flank steak with horseradish cream sauce
4 godz. 20 min