Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

3 portions

Összetevők

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 35.9 g

Kalória 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Zsír 28.7 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 21.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chinese New Year Festive Flavours 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Oil-free honey chicken wings

50p

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9óra

Kam Heong Chicken

1óra 20p

Beef cheek Bourguignon

5óra 25p

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40p

Coq au vin blanc with mashed potato

1óra 50p

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1óra 25p

Roast Chicken with Vegetables

1óra 10p

Roast beef with Yorkshires and gravy

3óra 15p

Curry Chicken

1óra

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3óra 15p

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2óra 30p

Összes megjelenítése