Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

3 portions

Összetevők

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 35.9 g

Kalória 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Zsír 28.7 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 21.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chinese New Year Festive Flavours 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meat Sauce

1 Std. 45 Min

Chilli con carne

45 Min

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Layered chicken meatball stroganoff

40 Min

Beef fajitas

30 Min

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1 Std. 10 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Quick chicken tikka masala

35 Min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 Min

Korean fried chicken

4 Std.

Összes megjelenítése