Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Duck
- 4 duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
Blackberry Sauce
- 250 g fresh blackberries
- 30 g caster sugar
Celeriac Mash
- 800 g celeriac, peeled, diced (2 cm)
- 1200 g water
- 50 g unsalted butter, diced
- ½ tsp fine sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2107 kJ / 504 kcal
- Fehérje
- 51 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 10 g
- Nátrium
- 801 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chicken with Peppers and Rice
1h
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1h 45min
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13 Std. 20 Min
Chicken Burger with Yoghurt Sauce
1h
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45 min
Chicken in Yoghurt
1h
Chicken and Warm Potato Salad
55 Min
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2h 15min
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1h 40min
Chicken and Root Vegetable Stew
1h