Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3 43 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 801 mg

Fehérje 51 g

Kalória 2107 kJ / 504 kcal

Zsír 22 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autumn Dinners 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef Rendang

2 Std. 30 Min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 Std. 45 Min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 Std. 20 Min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1 Std. 15 Min

Chicken and Mushroom Balti

50 Min

Chicken Nuggets and Chips

1 Std. 15 Min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1 Std. 45 Min

Raised Game Pie

24 Std.

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 Min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1 Std. 40 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

Onion Pie

2 Std.

Összes megjelenítése