Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de queso manchego, en cubos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 pimientos, (verde y rojo) en tiras delgadas
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 300 g de agua, para el Varoma
- 6 filetes de pescado blanco, en tiras de 2 cm
- 1 hoja santa, en tiras delgadas
- 10 tortillas de harina integrales, o de nopal
- salsa picante, verde, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1609 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 738 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado con adobo
1sa
Merluza con patatas
40 dk
Pescado a la veracruzana
30 Min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Pasta con salmón y espinaca
40 dk
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1sa
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35 dk
Pescado en hoja santa
30 Min